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후쿠오카에 있는 빵집 무츠카도에서 생식빵을 먹어본 후기입니다. 무츠카도는 식빵을 전문으로 하는 빵집이고 생식빵이 유명합니다. 맛있어서 2번 방문해서 여러 종류의 식빵을 먹어보았습니다. 빵 사진과 솔직한 후기를 말씀드리겠습니다. 식빵을 좋아하시는 분들이라면 참고하셔서 방문해 보셔도 좋겠습니다. 무츠카도 매장정보도 알려드리겠습니다.
무츠카도 식빵 후기
후쿠오카에서 꼭 가보고 싶었던 빵집이라서 오픈 시간에 맞춰서 방문했습니다. 당일 구운 신선한 식빵을 먹을 수 있었지만, 식혀져 있어서 뜨겁지는 않았습니다. 생식빵 두께가 두툼합니다. 생식빵을 구입하자마자 먹어보았는데, 잼이나 버터 등 무언가를 바르지 않고 식빵만 먹어도 맛있었습니다. 식빵 식감이 정말 폭신했습니다. 질기지 않으면서 부드럽게 쫄깃한 질감이었습니다. 한 입 베어문 단면을 보시면 부드러운 식감을 짐작하실 수 있을 것입니다. 일부러 찾아가서 먹은 것인데 후회되지 않는 맛이었습니다.
맛있어서 재방문한 후기
- 말차 아즈키(팥) 식빵 : 말차 반죽 베이스 식빵에 팥이 들어있습니다. 알갱이 팥이 빵 중간에 박혀있는 형태의 식빵이었습니다. 요거트와 함께 먹어도 맛있었습니다.
- 오렌지 식빵 : 크기가 작은 미니 식빵입니다. 오렌지 필이 들어있어 상큼합니다. 부드러운 식빵에 들어있는 오렌지 조각들이 꽤 잘 어울렸습니다.
- 호두 식빵 : 호두가 많이 들어있어서 고소하고 식감도 좋았습니다. 호두 식빵도 생식빵, 말차 식빵에 비해 크기가 작은 식빵입니다.
- 프렌치토스트 : 부드럽고 촉촉한 프렌치토스트였습니다. 맛있긴 했지만 프렌치토스트를 먹으러 찾아갈 정도는 아니라고 느꼈습니다.
제일 맛있었던 메뉴는 처음 방문했을 때 먹었던 생식빵이었습니다. 다른 메뉴들도 다 맛있긴 했습니다.
우리나라에도 맛있는 식빵 전문점들이 많이 생겼지만, 무츠카도 식빵도 맛있었습니다.
매장 정보
- 무츠카도 본점 (야쿠인) -제가 방문한 매장입니다.
- 무츠카도 카페 (하카타역 아뮤플라자 5층) - 플라자 내부에 입점되어 있는 매장입니다.
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